Suggestions quotidiennes

  • Carotte vitrée avec sauce au yaourt

    Carotte vitrée avec sauce au yaourt

    12,50 €
  • Carpaccio de morue avec tomate

    Carpaccio de morue avec tomate

    15,00 €
  • Chirlas al Pedro Ximenez

    Chirlas al Pedro Ximenez

    13,00 €
  • Chop de veau galicien (1 kgrs environ)

    Chop de veau galicien (1 kgrs environ)

    52,00 €
  • Dumplings

    Dumplings

    12,00 €
  • Esgarraet

    Esgarraet

    11,50 €
  • foie de lotte

    foie de lotte

    12,00 €
  • GARNITURES DE THON

    GARNITURES DE THON

    13,50 €
  • Pâte de poulet Moruna (15/20 minutes)

    Pâte de poulet Moruna (15/20 minutes)

    15,00 €
  • Salade de poivrons rôtis et tomates

    Salade de poivrons rôtis et tomates

    11,50 €
  • Steak Tartare Végétalien

    Steak Tartare Végétalien

    13,50 €
  • Surlonge de boeuf sautée

    Surlonge de boeuf sautée

    29,50 €
  • Thon au four

    Thon au four

    16,50 €
  • Carpaccio de crevettes rouges

    Carpaccio de crevettes rouges

    21,50 €
  • Huîtres

    Huîtres

    4,60 €
  • Thon rouge (JC Mackintosh)

    Thon rouge (JC Mackintosh)

    25,50 €
  • Crevette blanche grillée

    Crevette blanche grillée

    26,50 €

Entrées

  • Hueva de atún de Almadraba (100 gramos)

    Hueva de atún de Almadraba (100 gramos)

    28,00 €
  • Carpaccio de morue avec tomate

    Carpaccio de morue avec tomate

    15,00 €
  • Escargots

    Escargots

    10,00 €
  • Jambon ibérique

    Jambon ibérique

    27,50 €
  • Patatas bravas

    Patatas bravas

    6,80 €
  • Table de fromages

    Table de fromages

    16,50 €
  • Salade russe

    Salade russe

    8,50 €
  • Pain et aïoli (par personne)

    Pain et aïoli (par personne)

    2,00 €

Par unités

  • Gilda

    Gilda

    2,50 €
  • Croquette de jambon

    Croquette de jambon

    1,90 €
  • Boulettes libanaises

    Boulettes libanaises

    3,00 €

Des légumes

  • Carotte vitrée avec sauce au yaourt

    Carotte vitrée avec sauce au yaourt

    12,50 €
  • Esgarraet

    Esgarraet

    11,50 €
  • piparras tempura

    piparras tempura

    10,00 €
  • Salade de poivrons rôtis et tomates

    Salade de poivrons rôtis et tomates

    11,50 €
  • Steak Tartare Végétalien

    Steak Tartare Végétalien

    13,50 €
  • Salade verte au chèvre

    Salade verte au chèvre

    11,50 €
  • Tempura de verduras

    Tempura de verduras

    11,50 €

Fruit de mer

  • Chirlas al Pedro Ximenez

    Chirlas al Pedro Ximenez

    13,00 €
  • Carpaccio de crevettes rouges

    Carpaccio de crevettes rouges

    21,50 €
  • Huîtres

    Huîtres

    4,60 €
  • Crevette blanche grillée

    Crevette blanche grillée

    26,50 €
  • Crevettes Scampi

    Crevettes Scampi

    16,00 €

Poisson

  • foie de lotte

    foie de lotte

    12,00 €
  • Thon rouge (JC Mackintosh)

    Thon rouge (JC Mackintosh)

    25,50 €
  • Seiche grillée

    Seiche grillée

    16,00 €
  • Calmars au style "Andaluza"

    Calmars au style "Andaluza"

    22,00 €
  • Anchois frits

    Anchois frits

    12,50 €
  • Morue tempura

    Morue tempura

    14,50 €
  • Boquerones en vinagre

    Boquerones en vinagre

    10,00 €

Viandes

  • Chop de veau galicien (1 kgrs environ)

    Chop de veau galicien (1 kgrs environ)

    52,00 €
  • Dumplings

    Dumplings

    12,00 €
  • Pâte de poulet Moruna (15/20 minutes)

    Pâte de poulet Moruna (15/20 minutes)

    15,00 €
  • Surlonge de boeuf sautée

    Surlonge de boeuf sautée

    29,50 €
  • Magret de canard

    Magret de canard

    24,50 €
  • Queue de taureau

    Queue de taureau

    23,50 €
  • Joue de porc à Pedro Ximénez

    Joue de porc à Pedro Ximénez

    18,50 €

Desserts

  • mille-feuille de nougat

    mille-feuille de nougat

    6,50 €
  • Tarte aux agrumes

    Tarte aux agrumes

    6,50 €
  • Tarte au fromage

    Tarte au fromage

    6,00 €
  • Gâteau au chocolat

    Gâteau au chocolat

    7,00 €

Vins

0

Blancos

  • Bermejo

    32,00 €
  • Alma de autor

    26,50 €
  • Lagar pedregales

    28,00 €
  • Fillaboa

    33,50 €
  • Soma

    32,00 €
  • Castillo de monte la reina

    35,00 €
  • Carrasviñas dorado

    32,00 €
  • Seisdedos familia

    48,00 €
  • Cueva del chamán

    20,00 €
  • Finca lasierpe

    22,00 €
  • Nairoa

    22,00 €
  • Somos uno

    24,00 €
  • Fondarium

    20,00 €
  • José Pariente

    24,00 €
  • Les Brugueres

    35,00 €
  • Menade

    26,00 €
  • Molitor Haus Klosterberg

    28,00 €
  • Pago de Cirsus

    28,00 €
  • Ultreia

    29,00 €

Tintos

  • Aliats

    18,50 €
  • Altanza familia

    38,00 €
  • Villota

    34,00 €
  • Pago de los capellanes

    46,00 €
  • Pittacum

    25,00 €
  • Habla 32

    48,00 €
  • Paco el feo

    36,00 €
  • Finca resalso

    26,00 €
  • Armonia

    32,00 €
  • Sueño de megala

    45,00 €
  • Bobal de san Juan

    20,00 €
  • Abadía da cove fudre

    22,00 €
  • Finca el serrano

    32,00 €
  • Vegamar vino de autor

    28,00 €
  • El seque

    45,00 €
  • Terroir històric

    42,00 €
  • Convento San Francisco

    37,00 €
  • Adaro

    40,00 €
  • Bassus

    46,00 €
  • Dehesa del Carrizal

    35,00 €
  • El Buen rollo

    20,00 €
  • Finca Sellés

    18,50 €
  • Juan Gil

    28,00 €
  • Las Parcelas

    30,00 €
  • Maison au Calme

    32,00 €
  • Malleolus

    62,00 €
  • Mogar

    26,00 €
  • Quinta de Aves

    22,00 €
  • Torrederos

    20,00 €
  • Valduero una cepa

    55,00 €

Rosados

  • Bobal de san Juan

    20,00 €
  • Cueva del chamán

    20,00 €

Dulce

  • Domaine Perna Batut

    23,50 €

Vin au verre

0
  • Coupe de Jerez

    4,80 €
  • Coupe de sangria

    8,00 €
  • Coupe du Chardonnay

    4,60 €
  • Coupe rosée de la Rioja

    4,60 €
  • Coupe rouge maison

    3,80 €
  • Coupe Verdejo

    3,80 €
  • Tasse maison rose

    3,80 €
  • Verre à cava

    4,80 €
  • Verre à sangria cava

    9,00 €
  • Verre de sauvignon

    4,60 €
  • Verre rouge Alicante

    3,80 €
  • Vin allégé

    4,80 €

Bières et snacks

  • Alhambra reserva

    4,00 €

Vermouth

0
  • Martini rojo

    3,50 €
  • Martini blanco

    3,50 €
  • Izaguirre

    3,50 €
  • Izaguirre reserva

    4,50 €
  • Cinzano rojo

    3,50 €
  • Cinzano rosso

    4,50 €
  • Perucchi

    4,50 €
  • Carlo Alberto reserva

    7,50 €
  • Belsazar blanco

    4,50 €
  • Belsazar rojo

    4,50 €
  • Miro blanco

    3,50 €
  • Distinguit

    3,50 €
  • Luis XIV

    4,50 €
  • Amilla Roberto

    4,50 €
  • Carpano

    7,50 €
  • La quintinye

    5,50 €
  • La copa

    4,00 €
  • El golfo

    4,50 €
  • Grifoll

    4,50 €
  • Descaro rojo

    4,50 €
  • Fernando de Castilla

    4,50 €
  • Descaro blanco

    4,50 €
  • Benito Escudero

    4,00 €
  • Petroni blanco

    6,00 €
  • Petroni tinto

    6,00 €

Liqueurs et verres

  • Copa orujo blanco o hierbas

    4,00 €
  • Copa mistela

    4,00 €
  • Copa crema orujo

    4,00 €
  • Copa limoncello

    4,00 €
  • Copa crema arroz

    4,00 €

Cava et Champagne

0
  • Pere ventura brut rose

    35,00 €
  • Pago de tarshys millesime

    36,00 €
  • Roxxane

    22,00 €

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